Quando è arrivato, aveva già molta esperienza di lavoro nell’attività di famiglia, un albergo a Peschici, in provincia di Foggia, ma non parlava una parola d’inglese e non sapeva ancora che l’Australia gli avrebbe riservato una vita completamente nuova. Oggi Giuseppe Fasanella, a Melbourne da più di 3 anni, è un rinomato pizzaiolo e insegna bachata a studenti da tutto il mondo, insieme a Romina Anaquin, campionessa australiana del tipico ballo dominicano.
“Quando sono arrivato – racconta – ho fatto subito un corso da pizzaiolo, perché mi sono reso conto che si tratta di una professione molto richiesta, insieme a quella da cuoco. Ho avuto la fortuna di imparare da un grande maestro che mi ha spiegato nel dettaglio come fare una buona pizza, dall’impasto agli ingredienti per la guarnizione”. Dopo il corso a Giuseppe non è mai mancato il lavoro. Ma la sua vera passione è il ballo ed è questo il vero sogno che ha realizzato in Australia.
“Quando avevo 18 anni ho fatto alcuni corsi di salsa e bachata – spiega – e poi ho ritrovato questa mia grande passione a Melbourne, dove c’è una grande migrazione di sud americani e si balla in tantissimi locali. Così ho riscoperto anche il senso di felicità che ti dà il ballo”. Fino a quando un giorno Giuseppe non ha conosciuto Romina, in uno dei tanti club dove si balla latino. Romina Anaquin, argentina di nascita, il ballo ce l’ha nel sangue e lo pratica da quando aveva 15 anni. Da allora ne ha fatta di strada e nel 2009 si è trasferita in Australia, dove ha lavorato insegnando bachata e partecipando a tantissimi festival e concorsi. Nel 2012 ha vinto l’Australian Bachata Campionship, al fianco di Moro Pavon.
“L’idea di organizzare dei corsi è nata quasi per caso – continua Giuseppe – grazie a Romina ho capito quanto fosse importante per me il ballo nella vita di tutti i giorni e lei ha visto in me un grande potenziale, a dimostrazione che in Australia ci sono tante opportunità e possono capitare mentre stai ballando latino-americano in un locale”. Per insegnare un ballo di coppia poi, Romina aveva bisogno di un ballerino. Così hanno cercato il salone più adatto e ogni lunedì offrono lezioni a chi ha un livello di base e intermedio sotto il nome di Bachata Beat Mondays a The Intersection Cafè al 341 di Lygon Street (Carlton). Il corso funziona davvero meno, da una prima classe di circa 10 persone, adesso sono circa una quarantina i ballerini che vogliono destreggiarsi nei passi di bachata. E dopo ogni corso, c’è una festa, in cui tutti sperimentano ciò che hanno imparato e socializzano con persone da tutto il mondo.
“E’ l’ideale anche per chi si sente un po’ insicuro – dice Giuseppe – e pensa di non essere capace, perchè riesce a sbloccarsi e si diverte ancora di più. Quando vedo la gente in pista che ride ed è felice è il momento più bello per me. Non solo è a tutti gli effetti uno sport, ma è un modo per socializzare, per trascorrre una bella serata e per distrarsi dalla quotidianità, che in Australia può essere molto dura, perchè si è lontani da casa e dagli affetti, bisogna cavarsela da soli in una nuova lingua e ricominciare tutto da capo”. Appuntamento quindi ogni lunedì all’Intersection Cafè per una nuova lezione di bachata… Tutte le informazioni su Facebook Bachata Beats Monday
© Ilaria Gianfagna