“No worries, mate!” è la prima espressione che dovrai imparare una volta arrivato in Australia, non importa che il tuo inglese sia buono o meno. Se ti stai chiedendo come si vive in Australia, uno dei paesi più felici al mondo, sappi che “Niente preoccupazioni” è un vero e proprio stile di vita per questa gente, ben lontana dalla frenesia a cui siamo abituati in Italia.
Andatura rilassata, spensieratezza e cordialità fanno parte della vita quotidiana di un australiano medio, sia che tu ti trovi al supermercato, dal dentista o imbottigliato in mezzo al traffico. Facci l’abitudine, ti sentirai chiedere “ciao, come stai?” circa 15-20 volte al giorno, se ti va bene.
Ma come si vive davvero in Australia?
Ma qual è la giornata tipo di un comune australiano? Poiché generalmente abituati a lavorare molte ore al giorno, gli “Aussies” si svegliano piuttosto presto per garantirsi un’abbondante colazione. E magari anche una bella fetta di pane, su cui spalmano quella crema dal sapore ambiguo che loro chiamano “Vegemite”. Assaggiatela, se ne avete il coraggio!
Per chi non ha tempo, invece, tappa fissa al Cafè (il nostro bar) o al “7-Eleven” più vicino, per un muffin ed un enorme takeaway coffee da consumare lungo la strada. La colazione durante il week end, invece, è un vero e proprio evento, rigorosamente in uno dei bar più alternativi, hipster o modaioli della città, tra uova in camicia (poched), avocado, salsa hollandaise e bacon.
Già dalle prime ore del mattino, oltre ad una miriade di ragazzini in divisa scolastica, potrai facilmente scorgere eleganti donne in tailleur con ai piedi calzature sportive dai colori fluorescenti, per poi indossare un tacco 12 appena entrate in ufficio. Perché la comodità viene prima di tutto in Australia! Ma non finisce qui. Specialmente al nord o nelle città vicino al mare, che ci sia il sole, la pioggia o un’apocalisse zombie, troverai sempre qualcuno a piedi nudi in pieno aussie style.
Per come si vive in Australia, al pranzo viene preferito il brunch o uno spuntino veloce. Infatti le giornate lavorative finiscono presto perchè la pausa a metà giornata è breve e poco dispersiva. La popolazione di solito si divide in fanatici di fastfood, fish ’n’ chips e “Subway” e cultori dell’organic food (cibo biologico): quinoa, avocado ed insalate di barbabietola rossa sono all’ordine del giorno, così come è molto semplice trovare negozi di cibo biologico sparsi per la città. Ma aldilà di questo, se si tratta di festività o semplicemente di una domenica mattina, è quasi impossibile che un buon australiano rifiuti il barbecue (detto comunemente “barbie”) accompagnato da qualche birra fresca.
Nel pomeriggio, chi ha la fortuna di staccare da lavoro, si sposta molto facilmente nella palestra più vicina, o in uno dei numerosi parchi per un po’ di sano jogging. Il fitness, infatti, è un elemento fondamentale nella vita di gran parte degli Australiani. Per chi ama il mare, immancabile una sessione di surf. Muta attillata, capelli biondi un po’ spettinati e sale sulla pelle: se vi stuzzica questo genere, siete nel posto giusto.
Si cena piuttosto presto in Australia. I più coraggiosi si siedono a tavola alle 18, tutti gli altri solitamente tra le 19 e le 20. C’è chi preferisce un po’ di relax a casa, magari davanti ad una partita di cricket o di rugby e chi, invece, ama mangiare fuori. I ristoranti sono quasi sempre affollati (specialmente quelli italiani ed asiatici), così come i rooftop bar, i teatri ed i locali notturni durante il weekend.
La giornata tipo australiana sembra fatta solo di cibo e divertimento, ma in realtà gli australiani sono grandi lavoratori, preferiscono andare in ufficio all’alba e uscirne alle 17, per godersi le ore libere. Assolutamente vietato lavorare durante il fine settimana. Ti sarai fatto un’idea di come si vive in Australia: un mix perfetto tra lavoro, impegni, responsabilità e famiglia, amici, tempo libero e sport.